Едышева Валентина

Едышева Валентина

руководитель группы СБИС

~ 3 мин на чтение
Нет времени читать?

Отправить статью на почту

Комплексное решение СБИС «под ключ» для сопровождения работы заведения от приема заказа до расчета зарплаты сотрудников. Рассказываем об основных функциях приложения Presto, особенностях и преимуществах

Приложение Presto подходит любому заведению общепита, будь то кафе, ресторан, пекарня или столовая. Работает даже там, где нет интернета. Подключившись, вы сможете формировать меню и заказы, управлять персоналом и складом, вести статистику и бухгалтерский учет в личном кабинете СБИС.

В зависимости от типа заведения можно выбрать необходимые инструменты и настроить схему. Как должны работать зал и кухня, кто ведет учет продуктов, как рассчитывается стоимость блюд, как настроить доставку, графики смен и повысить мотивацию сотрудников? На все эти вопросы есть ответы в Presto.

Электронный документооборот

Электронный документооборот

Сервис мгновенного обмена электронными документами внутри компании и с контрагентами. Интегрируется в любую учетную систему, экономит время, избавляет от бумажных документов, повышает информационную безопасность.

узнать подробнее

Меню

В приложении есть обширная база рецептов с фотографиями. Используйте эти несколько тысяч вариантов или внесите описания собственных блюд. На их основе можно создать варианты меню, например, детское или для бизнес-ланчей.

Автоматизация кухни

Получив заказ клиента, официант отправляет его на кухню с помощью приложения или терминала. Там принтер распечатывает чек со штрих-кодом, и повар приступает к работе. Также кухня может быть оборудована доской задач – телевизором с приставкой SbisKitchen: на экране выводятся блюда, которые нужно приготовить, с фото, рецептом и временем готовки.

Когда заказ выполнен, повар сканирует штрих-код на чеке, официант забирает блюдо и сразу подает посетителю.

Столовая для персонала

С помощью Presto можно организовать «обед под зарплату» для сотрудников. Персоналу выдаются карточки с кредитом или суммой на депозите, которыми они расплачиваются за питание. В конце месяца эта сумма автоматически вычитается из зарплаты.

Мобильное приложение для официанта

автоматизация ресторана и кафе - 1

  • Отправка заказа и уведомление о готовности блюда на смартфон сотрудника
  • Информация обо всех блюдах из меню в приложении
  • Возможность отметить пожелания клиента, например, вода безо льда
  • Инструменты для работы с заказом: разделение суммы чека на любое количество гостей, индикатор, который сигнализирует о задержке подачи блюд, печать счета
  • Управление персоналом
  • Настройка и согласование разных графиков: ночные смены, частичная занятость, два через два и так далее
  • Простая подмена и уведомление сотрудников в приложении
  • Формирование табеля и расчет зарплаты
  • Напоминалка бухгалтеру о начислении отпускных
  • Сбор данных о времени прихода и ухода с работы
  • Мотивация работников
  • Расчет процента от личных продаж для официантов и барменов
  • Бонусы за большое количество столиков и клиентов
  • Поощрения поваров за высокие продажи определенных блюд
  • Плюсы официантам за продажу дорогих позиций меню и другое

Показатели наглядно отображаются в приложении и мотивируют сотрудников работать лучше, а управляющим позволяют скорректировать систему бонусов.

Бронирование и предзаказы

автоматизация ресторана и кафе - 2

Форму онлайн-бронирования можно разместить на сайте заведения или в соцсетях. Гостю доступно бронирование, заказ блюда из меню и оплата через сайт. Подключено смс-напоминание клиенту о походе в кафе или ресторан.

Также приложение помогает администратору, который принимает заказ по телефону: демонстрирует загруженность залов и предпочтения клиента, если он постоянный и числится в базе.

Маркетинговые акции

  • Накопительные и бонусные карты
  • Десерты в подарок по акции
  • Подарочные сертификаты
  • Минус 15% от чека после 19.00 в пекарнях
  • Скидки на семейное посещение

Presto следит, чтобы официанты не забывали об акциях и повышали лояльность клиентов.

Видеозапись по каждому пробитому чеку

Запись с видеокамер необязательно просматривать целиком – в приложении можно выбрать нужный заказ и посмотреть только интересующий фрагмент.

Доставка

Presto хранит и предоставляет исчерпывающую информацию по любой брони, заказу и блюду.

Остатки и себестоимость

Система автоматически пересчитывает актуальные остатки, даже если изменения вносятся «задним числом». С ее помощью легко рассчитать, сколько и каких позиций нужно закупить на определенный срок исходя из меню, и оформить заказ. Причем она подскажет, у какого поставщика сейчас нужный вам товар дешевле всего.

Можно задать величину несущественного для вас остатка продукта, и приложение округлит и актуализирует списание.

Интеграция с ЕГАИС и «Меркурий»

Комплексное решение включает учет движения алкоголя от поставки до подачи декларации в Росалкогольрегулирование.

Документы на товары животного происхождения оформляются и отправляются во ФГИС «Меркурий».

Аналитика

В вашем распоряжении анализ деятельности заведения по выручке, рейтингу, эффективности сотрудников и так далее, который сведен в отчеты и графики. Информация доступна не только на рабочем месте, но и удаленно.

Бухучет

Вести бухгалтерию удобно прямо в приложении: здесь и расчеты с поставщиками, и начисление зарплаты, и отчетность в контролирующие органы. Учет полностью автоматизирован, а приложение поддерживает обмен данными с ПО 1С.

Мы предлагаем комплексное решение СБИС, заточенное под особенности и потребности вашего бизнеса.

Нужно опробовать функционал на практике? Поработайте в бесплатной демоверсии.

Остались вопросы? Звоните по номеру (831) 2-333-666 или оставьте заявку на сайте. Мы всегда на связи.

0 комментариев

Вам может быть интересно

Переход на кадровый ЭДО: сроки, типы документов, обязанности работодателей | Статья Лад
22 сентября 2022 1089

Переход на кадровый ЭДО: сроки, типы документов, обязанности работодателей

Рассказываем, кто полностью перешел на КЭДО, какие кадровые документы можно оформлять только в электронном виде уже сейчас и как сделать систему максимально удобной и простой с помощью СБИС

#автоматизация сбис #управление персоналом #эдо #электронные трудовые книжки

Изменения в формах статистической отчетности в 2022 году | Статья Лад
15 сентября 2022 260

Изменения в формах статистической отчетности в 2022 году

Рассказываем, на что обратить внимание при составлении и подаче отчетов по статистике в текущем году

#отчётность через интернет #законодательство #росстат #форма отчетности

Как стать партнером «Лад» и заработать вместе с нами? Предлагайте СБИС! | Статья Лад
08 сентября 2022 115

Как стать партнером «Лад» и заработать вместе с нами? Предлагайте СБИС!

Выбирайте подходящую схему сотрудничества и присоединяйтесь к нашей партнерской программе. Подробности читайте в материале

#отчётность через интернет #эдо #полезные советы

Как оформить первичные документы при УСН | Статья Лад
01 сентября 2022 280

Как оформить первичные документы при УСН

Читайте, как корректно оформлять первичку при уплате налогов на УСН и как это делать быстро с нашей помощью

#бухгалтерия и учёт #законодательство #эдо #фнс

вернуться в блог

Подпишитесь на наш блог

пишем про отчетность, маркировку и полезные сервисы для бизнеса

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных. Политика конфиденциальности

Выберите удобный способ коммуникаций через WhatsApp
У меня есть приложение на компьютере перейти
Перейти в приложение WhatsApp на телефоне перейти
Отсканируйте QR-код камерой смартфона
Есть вопросы? Ответим через 40 секунд!
00:40,00

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных. Пользовательское соглашение