Едышева Валентина

Едышева Валентина

руководитель группы СБИС

~ 3 мин на чтение
Нет времени читать?

Отправить статью на почту

Комплексное решение СБИС «под ключ» для сопровождения работы заведения от приема заказа до расчета зарплаты сотрудников. Рассказываем об основных функциях приложения Presto, особенностях и преимуществах

Приложение Presto подходит любому заведению общепита, будь то кафе, ресторан, пекарня или столовая. Работает даже там, где нет интернета. Подключившись, вы сможете формировать меню и заказы, управлять персоналом и складом, вести статистику и бухгалтерский учет в личном кабинете СБИС.

В зависимости от типа заведения можно выбрать необходимые инструменты и настроить схему. Как должны работать зал и кухня, кто ведет учет продуктов, как рассчитывается стоимость блюд, как настроить доставку, графики смен и повысить мотивацию сотрудников? На все эти вопросы есть ответы в Presto.

Электронный документооборот

Электронный документооборот

Сервис мгновенного обмена электронными документами внутри компании и с контрагентами. Интегрируется в любую учетную систему, экономит время, избавляет от бумажных документов, повышает информационную безопасность.

узнать подробнее

Меню

В приложении есть обширная база рецептов с фотографиями. Используйте эти несколько тысяч вариантов или внесите описания собственных блюд. На их основе можно создать варианты меню, например, детское или для бизнес-ланчей.

Автоматизация кухни

Получив заказ клиента, официант отправляет его на кухню с помощью приложения или терминала. Там принтер распечатывает чек со штрих-кодом, и повар приступает к работе. Также кухня может быть оборудована доской задач – телевизором с приставкой SbisKitchen: на экране выводятся блюда, которые нужно приготовить, с фото, рецептом и временем готовки.

Когда заказ выполнен, повар сканирует штрих-код на чеке, официант забирает блюдо и сразу подает посетителю.

Столовая для персонала

С помощью Presto можно организовать «обед под зарплату» для сотрудников. Персоналу выдаются карточки с кредитом или суммой на депозите, которыми они расплачиваются за питание. В конце месяца эта сумма автоматически вычитается из зарплаты.

Мобильное приложение для официанта

  • Отправка заказа и уведомление о готовности блюда на смартфон сотрудника
  • Информация обо всех блюдах из меню в приложении
  • Возможность отметить пожелания клиента, например, вода безо льда
  • Инструменты для работы с заказом: разделение суммы чека на любое количество гостей, индикатор, который сигнализирует о задержке подачи блюд, печать счета
  • Управление персоналом
  • Настройка и согласование разных графиков: ночные смены, частичная занятость, два через два и так далее
  • Простая подмена и уведомление сотрудников в приложении
  • Формирование табеля и расчет зарплаты
  • Напоминалка бухгалтеру о начислении отпускных
  • Сбор данных о времени прихода и ухода с работы
  • Мотивация работников
  • Расчет процента от личных продаж для официантов и барменов
  • Бонусы за большое количество столиков и клиентов
  • Поощрения поваров за высокие продажи определенных блюд
  • Плюсы официантам за продажу дорогих позиций меню и другое

Показатели наглядно отображаются в приложении и мотивируют сотрудников работать лучше, а управляющим позволяют скорректировать систему бонусов.

Бронирование и предзаказы

Форму онлайн-бронирования можно разместить на сайте заведения или в соцсетях. Гостю доступно бронирование, заказ блюда из меню и оплата через сайт. Подключено смс-напоминание клиенту о походе в кафе или ресторан.

Также приложение помогает администратору, который принимает заказ по телефону: демонстрирует загруженность залов и предпочтения клиента, если он постоянный и числится в базе.

Маркетинговые акции

  • Накопительные и бонусные карты
  • Десерты в подарок по акции
  • Подарочные сертификаты
  • Минус 15% от чека после 19.00 в пекарнях
  • Скидки на семейное посещение

Presto следит, чтобы официанты не забывали об акциях и повышали лояльность клиентов.

Видеозапись по каждому пробитому чеку

Запись с видеокамер необязательно просматривать целиком – в приложении можно выбрать нужный заказ и посмотреть только интересующий фрагмент.

Доставка

Presto хранит и предоставляет исчерпывающую информацию по любой брони, заказу и блюду.

Остатки и себестоимость

Система автоматически пересчитывает актуальные остатки, даже если изменения вносятся «задним числом». С ее помощью легко рассчитать, сколько и каких позиций нужно закупить на определенный срок исходя из меню, и оформить заказ. Причем она подскажет, у какого поставщика сейчас нужный вам товар дешевле всего.

Можно задать величину несущественного для вас остатка продукта, и приложение округлит и актуализирует списание.

Интеграция с ЕГАИС и «Меркурий»

Комплексное решение включает учет движения алкоголя от поставки до подачи декларации в Росалкогольрегулирование.

Документы на товары животного происхождения оформляются и отправляются во ФГИС «Меркурий».

Аналитика

В вашем распоряжении анализ деятельности заведения по выручке, рейтингу, эффективности сотрудников и так далее, который сведен в отчеты и графики. Информация доступна не только на рабочем месте, но и удаленно.

Бухучет

Вести бухгалтерию удобно прямо в приложении: здесь и расчеты с поставщиками, и начисление зарплаты, и отчетность в контролирующие органы. Учет полностью автоматизирован, а приложение поддерживает обмен данными с ПО 1С.

Мы предлагаем комплексное решение СБИС, заточенное под особенности и потребности вашего бизнеса.

Нужно опробовать функционал на практике? Поработайте в бесплатной демоверсии.

Остались вопросы? Звоните по номеру (831) 2-333-666 или оставьте заявку на сайте. Мы всегда на связи.

0 комментариев

Вам может быть интересно

Новшества ФСБУ в документах и документообороте | Статья Лад
22 июля 2021 455

Новшества ФСБУ в документах и документообороте

Минфин РФ утвердил новые требования к исправлениям и хранению документации, а также ввел понятие оправдательного документа. Рассказываем, как применять обновленные стандарты на практике

#законодательство #эдо #электронная подпись

Пора переходить на ЭДО. Научим любого за десять минут | Статья Лад
15 июля 2021 570

Пора переходить на ЭДО. Научим любого за десять минут

Согласно планам ФНС, электронный документооборот станет обязательным в ближайшее время. Учиться работать с ним и настраивать процессы внутри организации можно и нужно уже сейчас. А мы вам в этом поможем

#автоматизация сбис #эдо #электронная подпись

Вебинар от УФНС по вопросам выдачи КЭП в налоговых органах | Статья Лад
13 июля 2021 418

Вебинар от УФНС по вопросам выдачи КЭП в налоговых органах

#автоматизация сбис #отчётность через интернет #электронная подпись #управление бизнес-процессами #фнс

Госдума утвердила изменения в процедуре госзакупки | Статья Лад
12 июля 2021 299

Госдума утвердила изменения в процедуре госзакупки

Электронный документооборот и другие нововведения, упрощающие процесс закупок

#законодательство #торги

вернуться в блог

Подпишитесь на наш блог

пишем про отчетность, маркировку и полезные сервисы для бизнеса

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных. Пользовательское соглашение

Есть вопросы? Ответим через 40 секунд!
00:40,00

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных. Пользовательское соглашение

Написать в Whatsapp Написать в Viber